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《好蜜中国》解说词

　　二月的清晨，东南沿海暖湿气流悄悄漫入中国内陆，寒冷的西伯利亚气旋正渐渐退走，接下来的大半年里，在中国大陆，由南到北，万物相继复苏，大片蜜源植物花朵争先怒放。

　　养蜂，采蜜，山间田野，忙碌的蜜蜂随处可见。

　　中国从汉代开始就有人工养蜂采蜜的记录，并一直延续传承至今。《神农本草经》记载"石蜜、蜂子、蜜蜡"为药中上品，具有"除百病、和百药"的功效。蜂蜜被誉为"大自然中完美的营养食品"。

　　南国三月，春风吹拂，菜花摇曳，盛开的花朵吸引了大量的蜜蜂，此时，也是蜂农最忙碌的时节。

　　气温，光照，水源，土壤，蜜源植物，好的蜂蜜，对自然生态环境，要求十分苛刻。

　　大流蜜季节，蜂箱星罗棋布，机械化操作，规模化生产，经过蜜蜂长时间的酿制，自然成蜜。

　　中国蜂业已经迈入一个全新的境界。占世界九分之一的蜂群，产出了高达47.7万吨蜂蜜，居世界之首。

　　国际市场上流通的25%的蜂蜜和90%的蜂王浆都来自中国，蜂胶、蜂蜡、蜂花粉生产规模不断扩大，产量、出口量一直走在世界前列。

　　随着蜂产品的价值被更多的人认知，优秀国产品牌的树立，更多的 “中国好蜂蜜”走向世界。

　　浩瀚的疆域，多元化气候带，孕育品种繁多蜜源植物。

　　洋槐、荆条、枸杞、椴树、龙眼、荔枝无不是蜜源植物中的佳品。

　　中国养蜂人放蜂时，对花种的选择更加专一和挑剔。

　　由单一蜜源植物，酿成的单花蜜，纯度极高，独特的营养成分，天然的风味，十分显著。

　　在山地，随着高度的增加，气候发生显著变化，同种蜜源植物花期成立体分布，这对产生单一花蜜极为有利。

　　海拔1700米高的秦岭深处，这里雨量充沛，气候温暖，郁郁葱葱，丰富的蜜源植物成为了深山蜜蜂的乐园。

　　像秦岭一样，在960万平方公里的土地上，有着许多现代工业难以企及的处女地，纯天然的自然生态环境下，人与蜂和谐共生。

　　食百花香蕊，汲草木精华，饮甘泉之水，酿至纯蜂蜜。

　　绿水青山就是金山银山，深山蜂蜜走上品牌发展之路，为地区脱贫致富画上浓墨重彩的一笔。

　　养蜂，不仅是时间的艺术，更蕴藏着空间的哲学。

　　季风气候的北移，花开花谢。

　　花开而至，花谢启程，上万里的迁徙，追花逐蜜，年复一年，周而复始。

　　千百年年来，中国养蜂人除了传承古老的手工技艺外，还延续着寻蜜迁徙的脚步，随遇而安，顺应花期气候的变迁，只为舌尖那丝甘甜。

　　春去秋来，不管是青山云雾的远方，还是群蜂飞舞的花丛，人与蜂，辛勤劳作，紧守相随，共同演绎好蜜中国。