4月17日,农产品加工研究所所长王晖研究员一行就深化食品加工合作到蚕蜂所进行交流,蚕蜂所所党委书记杨文、所长董占鹏、副所长朱建荣、吴克军出席座谈。
座谈会中,双方就本单位的基本情况进行详细介绍,王晖研究员就目前市场上炙手可热的新蛋白食品开发利用进行详细阐述,提出要整合两所加工资源,充分发挥各所的加工优势,共同对大食物观系列产品进行开发并申报相关项目。
蚕蜂所党委书记杨文对接下来两所合作表示期待,希望能通过与加工所的合作,进一步加强蚕蜂所科技创新能力,拓宽蚕蜂所的产业发展。
蚕蜂所大食物观产品创新团队参加本次座谈交流。(审核人:杨文)