2023年7月5日至12日，云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所（以下简称“蚕蜂所”）高级实验师杨卫到昭通市镇雄县开展科技特派员及“三区”科技服务，调研服务企业镇雄乌蒙印象生物科技有限公司蚕桑产品研发、加工及生产销售情况，并对公司研发新产品进行技术指导。

镇雄乌蒙印象生物科技有限公司自2018年成立以来，以扎根赤水源头酿造一款承载中华农耕文明的美酒为目标，现已酿造出并上市销售的产品有“醉云南·桑葚白兰地、赤水印象·干红桑果酒、醉云南·葚酱和桑葚啤酒”等一系列产品，每个产品都有中、高档不同的包装和对应的定价。“雄蚕蛾酱酒”作为该公司的新开发产品，目前已取得了较大进展，即将上市销售。服务期间，杨卫高级实验师深入生产车间和饲养基地，对该公司“雄蚕蛾酱酒”生产关键环节进行了深入了解，从雄蚕饲养、蛹期保护、削茧及发蛾管理、雄蚕蛾的收集及后期的加工萃取等给进行了详细的技术讲解，对原材料雄蚕蛾生产关键技术提出切实可行的指导意见。

调研期间，杨卫高级实验师还结合自身专业特长，积极调研企业发展规划、产品研发情况和科技需求，对蚕桑产业链完善，产品开发及企业产品结构多样化等方面进行针对性的技术服务与指导。

此次科技服务既为服务企业提供了关键技术支撑，又对服务企业发展提出了指导性建议，为企业长足发展赋能添智，有效促进镇雄蚕桑产业高质量发展。(审核人：杨文）

雄蚕蛾生产技术现场指导1

雄蚕蛾生产技术现场指导2

雄蚕蛾生产技术现场指导3