为推动企业实现提质增效，2025年3月17日-19日，云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所大食物观产品创新团队首席李平平带领团队成员文娜、企业特派员段艳珍赴保山市隆阳区云南云桑家庭农场有限公司（以下称云桑庄园）开展科技服务。

在公司负责人杨钧林带领下实地调研了云桑庄园农场、桑地。李平平一行就云桑庄园废弃果桑枝条、农场畜禽养殖以及负责人提出的饲喂新鲜桑枝叶后牛羊出现腹泻甚至死亡情况与公司负责人座谈交流。

此次座谈，李平平首席就废弃桑枝叶问题提出：可将桑枝叶晒干后做成青贮饲料饲喂农场动物，一来可以避免桑枝叶浪费，二来可以改善动物品质。企业特派员段艳珍交流了饲料原料青贮方案。此外，企业特派员段艳珍就动物食用桑枝叶后出现腹泻、死亡问题提出：桑叶中含有一些外源性和内源性毒素，如多种酚类、黄酮类化合物等，其中高浓度的酚类化合物会影响动物的肠道胃肠吸收功能，其次桑叶中含有比较高的粗纤维和草酸等物质，过量食用会导致动物腹胀、拉稀和缺乏营养等情况。建议根据动物不同生长阶段在动物饲粮中添加不同比例的桑枝叶饲喂动物，而不是将桑枝叶完全替代动物饲粮。此次服务为云桑庄园产业持续稳定发展起到了积极推动作用。（审核人：李平平）

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